Grillen: Testberichte, Rezensionen und Empfehlungen zum Thema Grillen
Zu einer Grillparty im American Style gehört natürlich auch eine richtige BBQ Sauce oder Marinade für das Grillgut. Sicherlich, die üblichen Hersteller von Grillsaucen bieten ein breitgefächertes Sortiment an Grillsaucen und Marinaden für ein BBQ im American Style an. Selbst …[ Zum Beitrag ]
Afrika Mottogrillen
Warum nicht einmal einen Mottogrillabend Afrika durchführen? Gewissermaßen als warm- und probegrillen als Vorgeschmack bereits in diesem Sommer auf die nächste Fussball WM 2010 in Südafrika und die bestimmt zahlreichen sommerlichen Grillpartys zu den einzelnen Fussballspielen! Apropos Südafrika. Aus …[ Zum Beitrag ]
Ein ganz besonderes (Grill)Holz!
Das Hickory Holz ist bei weitem das wohl beliebteste Räucherholz in den USA. Nahezu bei jedem BBQ findet es dort seine Verwendung. Ergo ist dieses Räucherholz – unabhängig und trotz aller modischen Trends bei Raucharomen, wie Bourbon …[ Zum Beitrag ]
Das Salaldressing und die Grillsauce aus den USA!
Jeder kennt Paul Newman auf dieser Seite des Atlantiks als Schauspieler und Filmheld. Die erst kürzlich verstorbene Hollywood Ikone . Aber nicht jeder weis, dass Paul Newman auch als Unternehmer jenseits der Hollywood …[ Zum Beitrag ]
Darauf stehn die Kids: Kinderketchup!
Ketchup ist der absolute Hit bei Kids. Kids stehen einfach auf Ketchup. Egal ob Pommes oder Würstchen. Deshalb ist auch Ketchup die unverzichtbare Grillsauce für Kinder beim Kindergrillen. Und natürlich muss es dann Kinderketchup sein. Warum? …[ Zum Beitrag ]
BBQ Grillsaucen und Marinaden
Zu einem richtigen BBQ Mottogrillen im American Style gehören natürlich die typischen Grillsaucen aus den USA. Selbstverständlich möchte man sich dabei nicht nur mit einer einzelnen Sauce begnügen. Vielmehr sollten es mehrere verschiedene Grillsaucen und Marinaden sein, …[ Zum Beitrag ]
Vorbei sind die Zeiten als lediglich Fleisch oder Würste auf den Grill kamen.
Inzwischen tummelt sich so ziemlich alles, was im Entferntesten als ‚grillbar’ angesehen wird auf dem Grill. Alternatives Grillen ist in! Kulinarische Einflüsse aus allen Herren Ländern haben zwischenzeitlich …[ Zum Beitrag ]
Grillsaucen
Man sollte immer aufgeschlossen sein…………………….
Der richtige Geschmack beim Grillen stellt sich erst durch die richtige Grillsauce ein. Glaubt ihr nicht? Nunja, ist zumindest meine persönliche Meinung. Denn erst durch die korrespondierende Sauce verwandelt sich das Grillgut in eine wahre Gaumenfreunde.
Und …[ Zum Beitrag ]
BBQ im American Style
Jeder kennt das Problem: Wie forme ich aus der rohen Hackfleischmasse einen perfekten Hamburger, der nicht sofort auf dem Grill in seine einzelnen Bestandteile zerfällt? Mit der bloßen Hand nicht ganz einfach. Selbst wenn man über die …[ Zum Beitrag ]
